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Mi ritengo una Professionista che ha a cuore tutto ciò che riguarda la nutrizione, la salute e il benessere a 360 gradi.
Il nostro organismo funziona come una macchina: il cibo è la nostra "benzina" e per questo l'alimentazione svolge un ruolo cruciale, fornendo tutte le sostanze e le energie necessarie al nostro corpo per svolgere in modo efficiente ed efficace tutte le sue molteplici funzioni. Il cibo è poi molto di più: esperienza, divertimento, condivisione e socializzazione. La parola "dieta" significa "stile di vita". È da dimenticare la connotazione di rinuncia, privazione e periodicità che troppo spesso si lega a questo termine. Uno stile di vita che metta in primo piano la salute è rappresentato da una corretta alimentazione e da un rapporto con il cibo equilibrato. Tuttavia, ogni persona è unica, ha una sua storia individuale, le proprie abitudini alimentari e di vita. Per questo motivo non è corretto applicare un unico metodo, che vada bene per tutti. Per tutti è però valido un unico obiettivo: ottenere risultati ottimali e duraturi nel tempo. Il mio lavoro di Biologa Nutrizionista consiste nel riuscire a trasmettere tutto questo.
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