CUCINA CON LA NUTRIZIONISTA!
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MUG CAKE AL CIOCCOLATO
✔️vegetariano, senza lattosio, nichel free, gravidanza ed all’attaccamento.
Ingredienti:
• 5 cucchiai di farina integrale
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 5 cucchiai di latte vegetale
• 1 uovo
• 6 gr di lievito per dolci
• 30 gr di gocce di cioccolato
• dolcificante q.b.
Preparazione:
Per preparare la Mug Cake, ovvero la torta al cioccolato in tazza, aggiungere in un frullatore o in una ciotola grande la farina, il cacao, il dolcificante ed un pizzico di lievito, ad eccezione delle gocce di cioccolato, e mescolare fino ad avere un composto liscio. Aggiungete il latte e l’uovo e mescolate il tutto. Aggiungi poi alcune gocce di cioccolato, riservandone alcune per la parte superiore.Suddividete il preparato in due tazze, resistenti al calore, ed infornatele al microonde a 800 Watt per 2 minuti o in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti. Per essere certi della cottura fai la prova stecchino!Sfornate, fate raffreddare qualche minuto e servite la vostra Mug Cake! 😋
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